আপনি জানেন খেজুরের গুড়ে কি রয়েছে???
খেজুর গুড়ে রয়েছে ফসফরাস, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়ামজাতীয় খনিজ উপাদান। যারা নিয়মিত এক চামচ গুড় খাবেন, তারা পাবেন খেজুর গুড়ের নানান উপকারিতা ইংশা আল্লাহ।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় কি জানেন???
আমরা আমাদের লাইফে শরীরের ওজন কমানোর জন্য অনেক কিছু করে থাকি। আপনি জেনে অবাক হবেন খেজুর গুড় ওজন কমাতে দারুণ কাজ করে।এছাড়াও যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে, তারা নিয়মিত এক চামচ খেজুর গুড় খেতে পারেন।
খেজুর গুড় কোল্ড অ্যালার্জি থেকে অনেকটাই বেশী উপকারি আপনারা যারা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন তারা খেজুর গুড় খেলে দ্রুত উপকার পাবেন ইনশাআল্লাহ ।কারণ, এই গুড় শরীরে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়ায়। রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। আপনার শরীরে কাবোহাইড্রেট, আয়রন অথবা গ্লুকোজের ঘাটতি হলেও খেজুরের গুড় নিশ্চিন্তে খেতে পারেন।
তবে খেয়াল রাখবেন- একমাত্র খাঁটি গুড় থেকেই এসব উপকারিতা আপনি পাবেন। ভেজাল গুড় খেলে শরীরে উপকারিতার চেয়ে অপকারিতাই বেশি বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।
একজন সচেতন মানুষ হিসাবে আপনি কি জানেন
খেজুর গুড় খেলে শরীরে কেমন পরিবর্তন আসে?
পুষ্টিবিদরা বলেন-সাদা চিনির চেয়ে গুড় খাওয়া অনেক অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর। আর নানান ধরনের গুড়ের মধ্যে খেজুরের গুড়ের পুষ্টি অনেক বেশিই বলা যায়।